För några veckor sedan blev jag kontaktad av Jonas Bergqvist som driver MF Hälsoutbildningar. Han utbildar och föreläser om träning och mat. Nu undrade Jonas om han kunde använda mig som referens när han ville visa på att man kan springa långt trots man äter lågkolhydratkost. Det klart han får! Så då fick jag komma på föreläsning med Jonas och hans kompis Andreas ”Kostdoktorn” Eenfeldt då de hade inspirationskväll på Aula Magna. Jag gick dit med Sonny ”Happyfeeet” Olsson och lyssnade. De hade en utlottning bland deltagarna i publiken och jag vann första pris, en distanskurs för att bli Licensierad Kostrådgivare! Hihi. Det ska bli kul! Plugga lite. Och vilken fin titel att slänga sig med sedan…